新闻资讯
鹅苗
鹅苗
鹅苗
banner
新闻资讯
当前位置:主页 > 新闻资讯 >
养鹅场种蛋管理的技术要点及相应的消费措施
发布者:金宝搏 点击: 发布时间:2019-12-27 09:08

  搜集鹅蛋,选择并妥善保管合格的种蛋,将为提高孵化率与健雏率奠定良好的基础。鹅的产蛋量低,种蛋的消费成本较高,所以养鹅场管理好鹅种蛋是特别重要的。笔者通过长期消费实践,认为鹅种蛋之管理应注意以下各项技术要点及采取相应的消费措施。

  1.2母鹅产蛋期,应设置产蛋箱。若无产蛋箱,则应选择光芒稍暗处,调教母鹅定址产蛋。

  1,3母鹅产蛋处应铺有洁净、干燥而柔软的垫料。集蛋工夫可选择凌晨4:00和上午6:00―7:00,分2次搜集鹅蛋。但是,个别鹅也可能在下午产蛋,应注意及时捡收(尤其在寒冷季节或较脏的鹅舍内,更应及时捡收)。产于水中的鹅蛋,不宜作为种蛋。

  1.4鹅蛋搜集后,应放置于孵化盘或集蛋箱内,同时做好消费记录。及时消毒后的种蛋应转入专用的种蛋库内储存。

  2.2选择种蛋应注意其新鲜度。种蛋保存的工夫愈短,其新鲜度愈高,孵化品质及孵化率亦愈高。

  2.3种蛋的重量与蛋形应相宜。要根据鹅品种、品系平均蛋重之标准选择大小适中的椭圆形的鹅蛋作为种蛋。就种蛋的重量来说,大型鹅的种蛋要达到180~200g,中小型鹅的种蛋应达到125―170g。种蛋的蛋形指数(即蛋的纵径与横径之比)宜为1.4―1.5。蛋重过大或过小和蛋形过大、过圆、腰鼓形或橄榄形等畸形的鹅蛋,都不宜留作种蛋。

  2.4种蛋壳的厚度与颜色应符合品种和品系的标准。种蛋壳的结构应致密、均匀而平滑,厚薄过度,不宜粗糙、过厚或过薄(蛋壳的厚度一般为0.4―0.5mm)更不宜破损。

  2.5种蛋表面的清洁度应相宜。种蛋壳表面应洁净,不得粘附粪、土、蛋黄或蛋白等污物。轻度污染的鹅蛋,用41℃左右温水稀释成的0.1%新洁尔灭溶液等洗擦并抹干后,可以作为种蛋入孵。

  2.7异常及次劣的鹅蛋,应予剔除。裂纹蛋、钢壳蛋、内有血块异物的蛋、双黄蛋、重壳蛋、软壳蛋、补壳蛋、沙皮蛋、粘皮蛋(蛋黄粘贴在蛋壳膜上的蛋)、散黄蛋(蛋黄膜破裂,蛋黄液从蛋黄膜流出而混入蛋白内的蛋)和气室移动的蛋(这种蛋气室的位置不定,以至有很多气泡,将蛋稍稍晃动,即可听到蛋的内容物上下振荡而产生的声响)都不宜留作种蛋。

  种蛋可保存在5―23.9℃的环境中。一般认为,种蛋最相宜的保存温度为13―16℃。

  保存期若在5d以内者,宜采用15℃的条件储存;保存期若超过5d者,则以10―13℃的储存温度为好。

  种蛋储存期若为1―3d,应使其钝端朝上放置;其储存期若超过3d时,应将其锐端朝上放置,以防增大气室。

  为防止胚盘与蛋壳粘连,种蛋保存期超过4d时,应翻蛋1~2/d次,蛋位翻动角度应达到90度以上。

  保存种蛋的房间应通风良好、清洁而无特别的气味,并且对种蛋应五日光直射、蚊蝇叮吮和鼠害。

  种蛋保存的工夫,在春季最好不超过7d,在夏季不超过5d,在冬季不超过10d。在可能的条件下,种蛋越早入孵越好,应尽量使其储存的工夫不超过14d。

  鹅蛋在鹅体内、产出后及储存过程中,均有可能被各种微生物污染,所以在集蛋后与入孵前都要对种蛋进行严格消毒,以减少其微生物的感染率和胚胎之死亡率,确保获得较高的孵化率与健雏率。种蛋的孵化率最高可达88.2%一88.7%,健雏率最好可达到97.8%一100%。

  尽管人们对清洗种蛋有所争议,但为挽救有价值的种蛋,用热消毒液洗其脏者,仍不失为一种有效的除菌方法。如清洗刚刚捡收的蛋,洗液的温度须比蛋内容物高。洗液理想的温度为41―45℃。洗蛋过程所用的工夫,最好不要超过5min,5min内不能洗净的蛋,最好不留作种蛋。在消费中,常选季胺盐类化合物、双氧水或过锰酸钾等配制消毒液清洗种蛋。用消毒液洗过的种蛋,必须用水赶紧冲洗1―2min,但冲洗用水的温度必须高于洗液的温度(可达到45―48℃)。此外,冲洗过的种蛋必须放置于清洁、无尘、室温为21―22℃的房间里阴干。

  按消毒室每立方米的空间计,用玻璃或陶瓷容器先盛放少量温水和15g过锰酸钾,然后再倒入30mL甲醛,以烟雾密闭熏蒸20―30min。同时,调节消毒室内的温度和湿度,使其温度达到20―30℃,相对湿度达到75%~80%。

  4.2.1熏蒸药物对24―96h胚龄的胚胎有不利的影响,消毒时应注意避开。

  4.2.2所用熏蒸药物对金属和有机物有很大的腐蚀性,且其混合后化学反应剧烈,故应采用陶瓷或玻璃容器盛之。同时,放药的顺序应为先加少量温水,再加定量的过锰酸钾,最后加定量的甲醛。

  4.2.3若种蛋壳表面附有水珠时,必须待水珠蒸发后再开始进行药物熏蒸消毒。

  4.2.4熏蒸消毒种蛋前,要关闭消毒室的门、窗、通气孔和风机,而于消毒后再按时将其打开,以充分通风换气。在用药物熏蒸的过程中,要尽量防止工作人员吸入有害的熏蒸气体。

  4.2.5熏蒸消毒时,室内的温度应为20―24℃,相对湿度应为75%~80%。

  在种蛋入孵前,如果采用百毒杀对孵化机与种蛋进行消毒时,可在每10L水中加入50%百毒杀3mL,施行喷雾消毒(对种蛋也可用之浸渍消毒)。返回搜狐,查看更多

金宝搏