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味在眉山丨强力塑造丹棱桔橙品牌、积极培育桔
发布者:东欧赌场 点击: 发布时间:2020-07-17 02:42

  近年来,眉山市丹棱县大力发展以不知火为主的优质晚熟桔橙产业,坚定不移走“种出好果子、形成好产业、创出好名气、实现好收入”的特色发展之路,成功创建为全国唯一的“中国桔橙之乡”、国家级绿色杂柑原料基地、全国最大优质不知火生产基地,并入选中国果品流通协会“全国柑桔产业30强县”。“丹棱桔橙”获原农业部地标产品认证,被确定为国家级农产品地理标志示范样板,成功跻身2018中国区域品牌百强榜,品牌价值44.35亿元。

  而作为果业龙头企业——丹橙现代果业有限公司在桔橙产业的发展进程中,充当着举足轻重的中坚力量。

  四川省丹橙现代果业有限公司成立于2017年3月,旗下先后成立了供应链、农发展、绿之源、晚柑交易四家全资子公司,公司丹心一片,立业为农,始终将品质作为发展的第一要务,先后获得第二届中国“互联网+农业”十大优秀服务商、全国农产品全程质量控制技术体系(GAP)试点生产经营主体、中国果品流通协会“绿萌杯”柑橘质量品牌建设示范企业、全联农业产业商会理事会理事等荣誉,在把控食品安全上,走出一条可视化、可监管、可运营的发展路子。

  打铁还需自身硬,公司要发展,还是得有自己的果园。于是,2018年,在县委、县政府的大力支持下,丹橙果业获批了400亩土地,用于搞基地建设。在杨场标准化桔橙种植基地,高矮一致的柑橘树桩像受检的士兵一样挺立着,枝叶还不是很繁茂,但从深入土壤的根系依稀可见其顽强的生命力。据该基地负责人王仕超介绍,基地采用滴灌灌溉技术,能够有效节约肥料和人工成本,做到精准施肥。今年是基地第一年挂果,预计产量在5000斤。到了后年的繁盛期,每一颗果树就能产60斤左右,整个果园就能产60万斤。杨场基地还有一大特色,那便是它的苗木母本园和无病害苗木繁育中心。目前,已经引进了包括荣中见,米哈亚、台湾金蜜、爱砂等在内的23个新品种,计划引种无病毒母本苗4000株,年产无病毒柑橘良种苗木50万株。

  值得一提的是,该基地今年调试安装完成了质量安全追溯系统——博试系统,通过对内部环节码进行扫码追溯,实现从农事农活、生产加工、仓储、物流、销售全过程的图文信息采集,服务、监管和质量安全问题查找,可随时通过移动智能终端及PC类平台对各点位实时查看。这一举措,真正让消费者“扫一码而窥全貌”,实现产品的全程可视化监控,质量安全与消费信念螺旋式盘旋而上。

  桔橙品牌效应的凸显,实现了丹棱桔橙从论斤卖到论个卖的华丽转变,行情最好的时候卖到了18元/斤。

  在采购环节上,公司坚持“三优选,两前提”,一是优选自建或联建果园进行采购,全程有追溯、品质有保障;二是优选“种植能手”果园采购,每年的“果王”评选入围果园作为公司重点选择对象;三是优选向阳果、坡地果采购,地理好、光照好、味道更好。

  水果采摘确保两前提。第一确保绿色、生态,农残达标,保障食品安全;第二确保成熟度,不提前采摘,糖度标准达到13以上作为采摘标准。

  生产环节上,层层把关,先人工初选,再机器分选,出库再抽检,严防病果、花果、畸形果等不符合标准的产品流入市场,坚决杜绝缺斤短两、以次充好等行为。

  公司现有初加工厂房7000平方米、红外线个,新鲜水果年初加工能力2万吨。

  今年5月14日成立的丹棱晚熟柑橘交易服务中心开启了丹棱晚熟柑橘“互联网+金融”的全新局面。

  桔橙产业,说到底是农业产业化发展的结果,如何将产业进一步发展壮大,形成接二连三的态势?解决丰年困局?5月13日,丹橙果业公司与四川威兰特食品有限公司签署股权转让协议书,以增资扩股方式向该公司增资入股90万元,占增资入股后四川威兰特食品有限公司10%股份。双方达成战略合作后,将专业从事优质果品与果酒技术研发创新、果品现代化前沿深加工、O2O营销渠道建设与拓展、仓储物流、品牌建设、乡村振兴等特色项目开发及运营。

  这是进一步开发丹棱县水果深加工,延伸桔橙产业链的必然选择,也是打造桔橙总部经济的迫切需求。丹橙果业将以此为契机,不断深化国企改革,创新突破,以市场为导向,以国企改革创新的战略布局为准绳,以“果小酒”项目为抓手,紧跟现代健康消费理念,着力提升“果小酒”的品牌价值,引领桔橙加工产品创新换代,将桔橙产业向纵深发展,增加产品附加值,形成全领域覆盖、可视化追踪、立体化发展的全产业链发展态势,解决“丰年困局”,帮助果农实现“增产又增值,丰年又丰收”的橙色梦想。

  经过两年多的实践奋斗,丹橙果业在果业企业中闯出了一片新天地,但是水果销售的单一性、仓储物流的滞后性、保鲜技术的局限性严重制约了企业的发展。于是,2019年4月,勤劳果敢的丹橙人在公司支部书记、董事长敖翔的带领下,建立起第三家子公司——四川绿之源供应链管理有限公司,开始向生鲜行业进军。初期,公司与多所学校、企事业单位达成合作协议,保证了48家单位、学校、企业的食材供应。今年疫情期间,也是绿之源率先做出调整,开启“网上下单,配送到家”的服务模式,为全县2000多户居民提供居家购菜服务,打通了食材保供的最后一公里路。今年5月份,为了满足广大消费者的个性化和品质化需求,绿之源生鲜直营店开业了,实现了线上线下互动销售,互融互补。从线下到线上再到线上线下融合发展,每一步都是丹橙人追求卓越、追求品质的奇妙探索。在管控食材质量与安全上,丹橙人更是不遗余力。

  加强供应商考核力度,源头上把控货源质量。今年4月份,绿之源出台了《供应商管理制度》,该《制度》对食材配送品质、送达时效等做了相应规定,严格加强供应商考核,实行优胜劣汰制度。

  加强食材检测力度,绝不让问题食材“溜”上餐桌。食材进入园区后,工作人员将进行抽样检测,并将检测结果予以公示,对农残超标、质量有问题的食材一律就地销毁。

  打折促销,坚决不卖“隔夜菜”。直营店和网络商城实行定额定量销售,到了晚上7点钟,会对商品进行打折促销,坚决不卖“隔夜菜”,让老百姓真正吃到健康、新鲜的绿色食材。

  建基地,生态种植有保障。与农发展公司合作,建立仁美蔬菜种植基地,目前种植有圣女果、水果黄瓜、大番茄等。下一步,还将建立养猪场,从饲养到售卖,一条龙服务,绝对保障原生态。

  众所周知,水果产业抗风险能力较弱,自然气候、重大事件都可能带来致命打击。2020年,疫情“黑天鹅”袭击全球,对原本抗风险能力较弱的水果产业,无异于一场“海啸”。疫情“大考”,倒逼桔橙产业宣传与销售模式的快速转型,纷纷向新兴媒体发展。依托“互联网+营销”模式,通过县领导直播代言、网红直播带货等,丹棱桔橙产业有了一丝喘息的机会,但也促使我们思考,如何提升桔橙产业规避风险的能力。

  丹棱的果农大部分都依靠经验或者技术规避风险,但成效不明显。为了管控风险,丹橙果业将依托晚熟柑橘交易服务中心,探索建立水果评估体系,对水果产量、安全系数等进行评估,同时接入其他晚熟柑桔产区及市场数据,通过种植数据、销售数据等相关数据进行分析,科学指导生产,提升水果产业抵御各类突发事件的抗风险能力。目前,丹橙果业建设有杨场标准化桔橙种植基地、仁美蔬菜种植示范基地、红石现代农园区基地和恒温恒湿智能大棚。通过将采集到的数据信息运用到基地种植和管理上,种植端可以迅速掌握市场行情趋势,消费端可以扫描二维码,就能知晓这颗“不知火”的前世今生。不仅产品的基本信息能掌握,就连种植时的用药、生产批次编号、经过哪些流通企业等都能一目了然,吃得更放心。

  围绕丹棱县委、县政府打造中国美丽乡村典范,建设“大雅家园幸福丹棱”的目标,丹橙果业迅速调整发展战略,奋力打造丹橙现代农业园区,从单一农业向农旅观光融合发展,在乡村振兴上后续发力,做大做强桔橙产业文化。

  6月14日,走进农业园区核心种植区,成片成片的柑橘树绿得发亮,一股热浪袭来,淡淡的橙香味扑鼻而来。“这是不知火,这是爱媛,那一片是春见。”丹棱七彩梅湾绿色水果专业合作社负责人雷春勤介绍道。园区采取“企业+专合社(家庭农场)+农民”的合作模式,构建“风险共担、利益共享、共同奋斗”的利益共同体。该合作社只是92家合作社的其中之一。在雷春勤看来,发展农旅观光是大势所趋,这样的抱团发展,不仅能增强抵御风险的能力,还能促使农业产业化结构调整,发展观光、采摘等旅游产业。

  走在干净整洁的园区小道上,无论是路口的指示牌,还是路边的小盆栽,这些温馨的小细节,会让你摒弃炎炎夏季的烦闷,尽情享受醉人的橙香和一望无垠的绿色。

  作为国有企业,丹橙果业自成立以来就肩负着与众不同的使命,“丹心如初,立业为农”,在三年的发展过程中,公司始终不忘初心,牢记使命,做全县桔橙产业的服务员,做企业发展壮大的领航员,用脚步去丈量服务民生的宽度与厚度。

  一是建立职业农民培训之家。建立农业技术培训中心与职业农民培训中心,为广大农户(贫困户)与种植专家搭建交流学习平台,推广科学、环保的种植技术,引导广大种植户走上标准化、集约化的发展道路。通过教学培训,使从事农业生产的职业农民具有高度的社会责任,良好的职业道德和职业素质,掌握农业生产、经营、管理和服务的先进意识、先进技术和先进理论,并应用于实际生产、经营。据统计,2019年,开展农民培训15次,下乡进行田间技术服务48次,受益约2000人次,建立了“掌上农技微课堂”,实现农技在线服务。

  二是建立丹橙社会化服务队。针对农业从业人员老龄化严重,青壮年劳动力缺乏,生产效能和专业化水平低下等问题,在政府的引导下,丹橙果业顺势而为,建立了一支以“施肥、修剪、打药、套袋、采果”为一体的专业队伍。成立了修剪组、施肥组、套袋组和采果组,构建起公益性服务与经营性服务相结合、专项服务与综合服务相协调的多元化多层次的农业社会化服务体系。据统计,该服务队已累计服务39次。

  三是结对帮扶两个村贫困户。公司从2017年开始结对帮扶张场镇金峡村、齐乐镇兴隆村的部分贫困户。领导多次组织帮扶干部深入贫困村,详细了解贫困户的生产生活情况,制定帮扶措施,想方设法帮助其解决住房、医疗、教育、就业等问题。据统计,共开展帮扶慰问150余人次。

  四是对口捐资助力产业发展。2018年11月,丹棱县与金川县开展了“千企帮千村”村企(商会)结对帮扶活动,丹橙果业作为国有企业,秉承社会责任参加了此次帮扶活动,向金川县勒乌镇角木牛村和新开村各无偿捐款3万元,合计6万元,用于该村项目、基础设施建设。

  五是产业扶贫实实在在增加收益。采取“基金委托+利益共享”模式,2018年4月至9月,丹橙现代果业与丹棱县20个行政村签订委托经营协议书,协议约定20个行政村把贫困村产业扶持基金委托丹橙现代果业用于发展种植业、养殖业、农村电商等,丹橙现代果业需支付各个行政村产业扶贫基金5%的年收益作为回报。两年时间,公司支付各个行政村基金收益共计16万多元,直接增加贫困村集体收入。

  六是开设生活普惠馆,建立劳动者驿站。依托绿之源生鲜直营店,打造普惠生活馆,划分10平方米单独空间,搭建劳动者驿站,配备沙发、空调、饮水机、微波炉、雨伞、医药箱等设施,为交警、环卫工、外卖员及有需要的户外劳动者,免费提供“歇息、避雨、饮水、热饭、充电、阅读、如厕及用药”八大服务,通过绿之源专人管理,规范驿站使用,让户外劳动者切实感受城市温度和社会关怀。目前,已免费提供服务800人次。

  看着公司取得的成绩,董事长兼总经理敖翔不无感慨。“公司从无到有,是县委、县政府和各级部门大力支持的结果,也是全体员工努力的结果。作为果业龙头企业,我们始终以‘打造桔橙总部经济,培育桔橙全产业链’为目标,下一步,将更加注重信息化和科技化的发展进程,用科学的力量培育桔橙品牌,发展壮大桔橙队伍,共享全面深化改革科技发展成果。”

  2020年,面对全球经济下行和新冠肺炎疫情反复的严峻形势,丹橙果业正迎难而上,激流勇进,公司上下一心,始终以打造一流品质为宗旨,充分发挥市场引领作用,强力塑造丹棱桔橙品牌,让消费者购买晚熟柑橘认准“丹棱造”成为每一个丹橙人为之努力的不竭动力,愿洒向北纬30的汗水终不负这一场橙色之约。

  原标题:《味在眉山丨强力塑造丹棱桔橙品牌、积极培育桔橙全产业链——四川省丹橙现代果业有限公司产业发展纪实》

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